Name: RISOTTO CON LATTUGA DI MARE BIOLOGICO 175GR.
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RISOTTO CON LATTUGA DI MARE BIOLOGICO 175GR.

5,00 € IVA inclusa

RISOTTO BIOLOGICO

PRODOTTO GLUTEN FREE

RISO 100% ITALIANO PIEMONTESE

RICETTARIO 2026 E-BOOK GRATUITO

SPEDIZIONI IN 24/48 ORE

Disponibile

Risotto Alga38

Riso Italiano Biologico
Ingredienti Biologici
Senza Addensanti
Prodotto in Italia
Alta Digeribilità

Risotto Industriale

Riso Estero
Ingredienti Esteri
Con Addensanti
Povero di Nutrienti
Difficilmente Digeribile

Ultime Recensioni

Quello alle Ortiche è una boombaaaa. Molto Consigliato

Orietta A.

Molto buono e particolare comodo da portare in ufficio.

Artemio D.

Ho provato quello alle ortiche e mi è piaciuto subito

Selma M.

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Prodotto Vegano

Risotti Alga38

Immergiti in un sapore autentico con il Risotto alla Lattuga di Mare, un piatto realizzato con 100% riso italiano del Piemonte e ingredienti biologici di altissima qualità. L’utilizzo di lattuga di mare biologica dona a questo risotto un gusto inconfondibile e numerose proprietà nutritive, perfette per chi desidera un pasto sano senza rinunciare al sapore.

Prodotto in Italia con attenzione artigianale

Preparazione:
In pochi e semplici passaggi puoi portare in tavola un piatto straordinario: tosta il risotto con un filo d’olio, sfuma con vino bianco e cuoci aggiungendo acqua calda. Dopo soli 15 minuti, avrai un piatto pronto da servire.

Ingredienti:

Riso* (88%), brodo vegetale granulare* (sale da cucina, amido di mais*,
maltodestrine di mais*, succo di verdure e verdure disidratate* (cipolla*, carota*,
sedano*, prezzemolo*, porro*) 11,3%, olio di girasole*, estratto di lievito*, aroma
naturale di torula, aroma naturale di sedano, aroma naturale di basilico, spezie*,
antiossidante: estratto di rosmarino*), alghe marine** (6%), farina di riso*.
*Ingrediente da agricoltura biologica. **Ingrediente essiccato da agricoltura biologica.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza: sedano, semi di sesamo, senape, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia: 1415 kJ / 338 kcal
Grassi: 1,12 g
Carboidrati: 73 g
Fibre: 3,4 g
Proteine: 6,5 g
Sale: 1,9 g

FAQ

1Cos’ha di speciale la farina usata da Alga38?

La nostra pasta è prodotta con farina biologica italiana, che garantisce un prodotto privo di pesticidi e coltivato in modo sostenibile. Il grano è accuratamente selezionato per offrire gusto autentico, leggerezza nella digeribilità e valore nutrizionale superiore.

2Perché aggiungere alghe marine nella pasta?

Le alghe marine biologiche (Ulva Lactuca, per esempio) donano un gusto unico, leggermente sapido, che richiama il mare. Inoltre sono ricche minerali essenziali e antiossidanti, che arricchiscono il profilo nutrizionale della pasta conferendole proprietà salutari supplementari.

3Cosa significa “trafilata al bronzo” e quali benefici ha?

La trafilatura al bronzo è una lavorazione artigianale che rende la superficie della pasta più ruvida, permettendo al condimento di aderire meglio. Questo si traduce in un’esperienza sensoriale più piena: gusto, consistenza e sapore ne risultano esaltati.

4Perché l’essiccazione a bassa temperatura è importante?

Essiccare la pasta a bassa temperatura preserva meglio gli aromi naturali del grano e delle alghe, così come le proprietà nutrizionali (vitamine, proteine, minerali). Serve anche a mantenere una texture migliore, senza rendere la pasta dura o “legnosa”.

5La pasta Alga38 è adatta a chi cerca prodotti salutari o ha esigenze alimentari particolari?

Sì. La nostra pasta è pensata per essere più digeribile, grazie all’uso di ingredienti naturali e alla lavorazione attenta. La Pasta senza glutine (con farina di riso e alghe marine), è l'ideale per chi è sensibile al glutine o per chi vuole ridurne il consumo. Inoltre, l’uso del grano antico (Khorasan) offre un indice glicemico più basso, aiutando a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.