Il nostro Sale di Cervia aromatizzato alle alghe di mare è una raffinata combinazione di sale marino artigianale e preziose alghe, ideale per esaltare il sapore dei tuoi piatti quotidiani e delle tue creazioni culinarie più elaborate. Questo sale, raccolto a mano nelle antiche saline di Cervia, conserva intatti tutti i minerali naturali grazie a un processo di lavorazione tradizionale e rispettoso dell’ambiente.

Gusto: La Lattuga di Mare offre un gusto corposo e salato, ma senza il sapore marino intenso tipico di altre alghe, rendendola un’aggiunta piacevole a diverse pietanze.

Suggerimenti d’Uso:

Pasta: Aggiungi un cucchiaio di sale all’acqua di cottura per un tocco di sapore marino che si abbina magnificamente a sughi di pesce, verdure o anche a un semplice aglio e olio.

Pesce: Spolvera il sale aromatizzato direttamente sui filetti di pesce prima di cuocerli alla griglia, in forno o al vapore. Puoi anche usarlo per creare una marinatura secca, mescolandolo con erbe fresche e un filo d’olio.

Zuppe e Minestre: Utilizzalo per insaporire zuppe di pesce o minestre di verdure per un gusto più ricco e complesso.

Carni Bianche e Verdure: Ottimo anche per esaltare il sapore di carni bianche come il pollo o il tacchino, e per dare un tocco speciale a verdure grigliate o al vapore.

Ingredienti:

Sale dolce di Cervia 99,5%, alga di mare biologica (Ulva lactuca) 0,5%.