CONDIMENTO ALLE ERBE AROMATIZZATO ALLE ALGHE DI MARE BIOLOGICHE 40GR.

Il prezzo originale era: 6,50 €.Il prezzo attuale è: 4,50 €. IVA inclusa

SCADENZA 31/10/2025

SPEZIE ITALIANE BIOLOGICHE

RICETTARIO 2026 E-BOOK GRATUITO 

SPEDIZIONI IN 24/48 ORE

Disponibile

Ultime Recensioni

Ricette Consigliate

Senza Glutine

Alghe Coltivate in Vasca

Senza Pesticidi

Prodotto Vegano

Insaporitore Alga 38

Porta gusto e freschezza nella tua cucina con il nostro Insaporitore Bio per Arrosti di pesce e Brodi Vegetali, un mix unico e versatile che trasformerà ogni piatto in un’esperienza culinaria deliziosa e nutriente. Perfetto per chi ama esplorare nuovi sapori e desidera un’alimentazione sana e naturale.

Utilizzo: Questo insaporitore è ideale per arricchire arrosti, conferendo alle tue pietanze un sapore robusto e aromatico, e per dare una marcia in più ai tuoi brodi vegetali, rendendoli più gustosi e nutrienti. Basta una piccola quantità per trasformare qualsiasi piatto in un’opera d’arte culinaria, mantenendo al contempo equilibrio e naturalezza.

 

Cosa c’è nel nostro Insaporitore Biologico:

Limone Bio essiccato 25%: Dà un tocco di freschezza e acidità, esaltando i sapori di carni e verdure. Ricco di vitamina C, favorisce l’assorbimento del ferro e rinforza il sistema immunitario.

Carota Bio essiccata 20%: Aggiunge una dolcezza naturale e un colore vibrante a qualsiasi piatto. Fonte di beta-carotene e fibre, supporta la salute degli occhi e la digestione.

Capperi Bio essiccati 15%: Contribuiscono con un sapore unico, leggermente piccante e salato. Ricchi di antiossidanti, favoriscono la protezione cellulare.

Cipolla Bio essiccata 15%: Aggiunge profondità e ricchezza ai tuoi arrosti e brodi. Contiene composti benefici per il cuore e ha un’azione antinfiammatoria.

Rosmarino Bio essiccato 10%: Conferisce un aroma inconfondibile e una nota erbacea che esalta i sapori delle carni e delle zuppe. Ricco di antiossidanti, stimola la circolazione e la memoria.

Alga di Mare Bio (Ulva Lactuca) 10%: Aggiunge una leggera salinità e un gusto marino raffinato. Fonte naturale di minerali essenziali come iodio e magnesio, favorisce il metabolismo e il benessere generale.

Sale aromatizzato all’alga di mare 5%: Fornisce la giusta sapidità con un tocco di oceano. Aiuta a mantenere l’equilibrio elettrolitico del corpo.

 

Ingredienti:

Limone Bio essiccato 25%, Carota Bio essiccata 20%, Capperi Bio essiccati 15%, Cipolla Bio essiccata 15%, Rosmarino Bio essiccato 10%, Alga di Mare Bio (Ulva Lactuca) 10%, Sale aromatizzato all’alga di mare 5%.



FAQ

1Cos’ha di speciale la farina usata da Alga38?
La nostra pasta è prodotta con farina biologica italiana, che garantisce un prodotto privo di pesticidi e coltivato in modo sostenibile. Il grano è accuratamente selezionato per offrire gusto autentico, leggerezza nella digeribilità e valore nutrizionale superiore.
2Perché aggiungere alghe marine nella pasta?
Le alghe marine biologiche (Ulva Lactuca, per esempio) donano un gusto unico, leggermente sapido, che richiama il mare. Inoltre sono ricche minerali essenziali e antiossidanti, che arricchiscono il profilo nutrizionale della pasta conferendole proprietà salutari supplementari.
3Cosa significa “trafilata al bronzo” e quali benefici ha?
La trafilatura al bronzo è una lavorazione artigianale che rende la superficie della pasta più ruvida, permettendo al condimento di aderire meglio. Questo si traduce in un’esperienza sensoriale più piena: gusto, consistenza e sapore ne risultano esaltati.
4Perché l’essiccazione a bassa temperatura è importante?
Essiccare la pasta a bassa temperatura preserva meglio gli aromi naturali del grano e delle alghe, così come le proprietà nutrizionali (vitamine, proteine, minerali). Serve anche a mantenere una texture migliore, senza rendere la pasta dura o “legnosa”.
5La pasta Alga38 è adatta a chi cerca prodotti salutari o ha esigenze alimentari particolari?
Sì. La nostra pasta è pensata per essere più digeribile, grazie all’uso di ingredienti naturali e alla lavorazione attenta. La Pasta senza glutine (con farina di riso e alghe marine), è l'ideale per chi è sensibile al glutine o per chi vuole ridurne il consumo. Inoltre, l’uso del grano antico (Khorasan) offre un indice glicemico più basso, aiutando a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.